sábado, 18 de septiembre de 2010

Tarta Hello Kitty

El día de hoy lo he pasado preparando ésta tarta. El fondant y yo no somos muy buenos amigos y no me queda mas remedio que practicar bastante. He preparado dos bizcochos de chocolate negro, bañados con almibar, rellenos de buttercream de chocolate blanco y cubiertos de mermelada de fresa... una verdadera delicia de tarta.

EL TEMA: Hello Kitty, para mi pequeña Claudia.


LOS DETALLES: Mariposas, nubes, Hello Kitty y su osito de peluche.




EL CORTE:



Todo este trabajo lo hemos hecho en un curso preparado por Mar Varela, donde hemos sido tres chicas y Mar. Hemos estado bastante tranquilas, trabajando sin parar, aprendiendo bastantes cositas y se nos han pasado las horas rapidísimas. Todo un placer haberlas conocido, y tener a Mar de profesora-ayudante. Si a alguien le apetece aprender a trabajar con fondant, no dudéis en apuntaros a alguno de los cursos de Mar y ya vereis que fácil os lo hace.

EL GRUPO: Reme, Marivi, Mar y yo... y nuestras tartas.


Un saludo, hasta pronto

jueves, 16 de septiembre de 2010

Cumpleaños Constanza

Sigo haciendo intentos con el fondant, pero me falta muuucho por aprender. Aún así, cada cumpleaños que me dejan yo preparo alguna tarta para ver mi progreso. A l@s anfitriones y a l@s invitad@s les suele gustar bastante, pero yo veo todos los fallitos que tienen y no llegan a convencerme. Aunque le hago foto a todas las tartas que preparo, aún no merece la pena publicar ninguna... son bastante sencillas.


Bueno, ésta tarta que os enseño es del 1er. cumpleaños de Constanza. He preparado un bizcocho de chocolate con leche, bañado con almibar y relleno de crema de chocolate y decorado con fideos de colores. El nombre y las estrellas están hechas con fondant blanco. Para ser una tarta tan sencilla suele gustar a todos.




Espero os haya gustado.

Un saludo